| Qui sommes nous ? |
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Une histoire de famille
 Au service de la gastronomie et des épicuriens depuis 4 générations, la famille CLET s'installe à Louviers en 1957, en plein coeur de la Normandie.
En 1991 François reprend le flambeau de ses parents et réussit à faire de la petite épicerie familiale l'incroyable lieu dedié à la table et à la gastronomie qu'elle est aujourd'hui. Vins, Eaux de vie, Cours des Halles, Epicerie Fine, Fromages affinés, Produits du terroir.
50 ans après l'ouverture de l'épicerie, Nicolas, l'arrière petit-fils, à la suite de ses études et voyages culturels, décide de développer l'activité et de créer le site Internet Cletduvin.com.
L'idée étant de mettre à disposition d'amateurs éclairés une sélection de qualité, issue d'un travail de plusieurs années de recherches, de dégustations, le tout en étroite collabaration avec les producteurs. |
Notre philosophie
Une sélection rigoureuse, des conseils éclairés, et des clients pleinement satisfaits.
A l'écoute de nos clients, nous leur suggérons des produits adaptés à leurs goûts, à leur budget, et surtout à leur désir d'évasion et de découverte. Tel est le secret qui a mené la Maison Clet au rang des plus grandes caves de la région.
Les vins et les alcools représentent aujourd'hui la moitié de l'activité de la boutique, contre 10% il y a 30 ans. L'offre se décline parmi plus de 500 spiritueux, et près de 1000 vins. |
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Comment sélectionnons-nous ?
Nous mettons un point d'honneur à écouter les impression et suggestions de nos clients.
La sélection des vins et alcools proposés sur le site est davantage épurée qu'à la boutique. Cependant elle reste un fidèle échantillon de nos produits naturels, issus du travail de producteurs passionnés et consciencieux, tant appréciés par nos clients.
La sélection de nos vins est donc à la fois le reflet de nos coups de coeur et de vos coups de foudre. |
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| Pour nous visiter |
La boutique est située prés de Rouen, à deux kilomètres de la sortie d'autoroute N°18 sur l'axe Paris-Honfleur: à 1 heure de Paris, à 1 heure d'Honfleur.
Tout au long de l'année nous vous proposons de déguster nos alcools dans le “caveau de dégustation de 1782”, et chaque samedi nous mettons à l'honneur un vin ou un vigneron. |
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| Laissez-vous guider... |
Pour vous nous parcourons les terroirs à la recherche des meilleurs producteurs, et nous vous proposons de vivre à travers nos produits un voyage des sens et saveurs.
N'hésitez pas à nous contacter, et demandez conseil à François et Nicolas qui se feront un réel plaisir de partager avec vous leur expérience et leur passion. |
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| HORAIRE d'Ouverture |
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| Du Mardi au Vendredi |
8H30 - 12H30 . 15H -19H30 |
| Samedi |
8H30 - 13H . 14H30 - 19H30 |
| Dimanche |
8H30 - 12H30 |
| Notre Boutique en vidéo : |
Notre Site en quelques mots : |
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Ce site est une invitation au voyage et à la découverte de produits de qualité.
Les bouteilles sélectionnées sont le fruit du travail passionné de vignerons, producteurs, distillateurs, éleveurs, respectueux de leur terre, et avec qui nous travaillons depuis de nombreuses années déjà.
 Nous sélectionnons des vins authentiques, des vins d'auteurs, issus de vignobles naturels, en bio, en biodynamie, en culture raisonnée,
des vins de France (Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Val de Loire, Alsace, Cotes du Rhône, Languedoc, Sud-ouest...),
des vins étrangers ( Argentine, Chili, Espagne, Italie, Nouvelle Zélande), des grands crus aux vins simples à la portée de tous... |
François et Nicolas CLET sont Chevaliers du Grand Ordre du Trou Normand.
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| La Devise |
"Bois peu, mais bon" |
| Pourquoi intégrer cette confrérie ? |
Chaque jour, dans notre cave située au coeur de la Normandie, nous ventons auprès de nos clients les qualités des cidres, pommeaux, poirés, calvados, et autres produits normands.
Nous sélectionnons des producteurs qui élaborent des produits de haute qualité, dans la pure tradition normande (Roger Groult, Pierre Huet, Calvados Morin, Domaine des Hauts Vents, Lecompte, etc).
Nous avons une place privilégiée pour faire la promotion des produits normands, et nous considérons que c'est aux cavistes d'aider les bons producteurs à faire connaitre leurs produits. A l'inverse, les structures commerciales de grande taille (magasins spécialisés comme ils sont appelés, à tort !) s'intéressent davantage au prix qu'à la qualité.
Voila pourquoi nous luttons pour que nos clients découvrent des produits authentiques, et les achètent à leur juste prix. |
Pour en savoir plus sur cette confrérie : cliquez ici !
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FUNKIN cocktails
Vins de France
